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Torte aus Wassermelone mit weiteren Früchten verziert.

Wassermelonentorte

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  • Essen & Trinken
Eine Wassermelonentorte ist die gesündere Alternative zu einer normalen Torte, schmeckt aber genauso lecker und ist unglaublich einfach in der Zubereitung! Perfekt für alle, die es fruchtig mögen oder einfach kein Fan von herkömmlichen Torten sind.

Wassermelonentorte Rezept

Besonders im Sommer ist es wichtig genug Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Auch dicke Buttercremetorten und Sahne können einem bei der Hitze schnell zu viel werden. Mit der Melonentorte könnt ihr bei den hohen Temperaturen also gar nichts falsch machen. Wenn ihr auf der Suche nach einem etwas anderen Kuchenrezept seid, dann eignet sich die Wassermelonentorte für den Kindergeburtstag im Sommer sehr gut.

Zutaten Wassermelonentorte -  Ihr benötigt:

  • 1 große Wassermelone
  • 1 kleine Wassermelone
  • Beeren und Früchte nach Geschmack
  • Schaschlikspieß (Holzspieße)
  • Zahnstocher

Zubereitung Melonentorte:

  1. Die große und kleine Wassermelone schälen und jeweils oben und unten schneiden, sodass sie einen guten Stand hat.
  2. Den Schaschlikspieß anschließend in der Mitte der großen Melone platzieren und die kleine Melone darauf stecken.
  3. Als Deko können die Früchte und Beeren herz- oder sternförmig ausgestochen werden und mit Hilfe der Zahnstocher nach Belieben drapiert werden.
  4. Zu empfehlen sind hierbei z.B. Äpfel, Trauben, Heidelbeeren, Himbeeren, Kiwi und Physalis.
  5. Je nach Belieben könnt ihr die Melonentorte auch noch mit Quark und Frischkäse einschmieren.
  6. Fertig ist eure Wassermelonentorte. Lasst sie euch schmecken!

©Interliving

 

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