Du brauchst:
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 120 g Mehl
- ein Päckchen Vanillezucker
- ein TL Backpulver
- blaue und grüne Lebensmittelfarbe
Für den „Sahne-Meeresschaum“:
- 250 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- etwas blaue Lebensmittelfarbe
Für die „Ruhige-Blaue-See-Glasur“
- Puderzucker
- ein wenig Wasser und ebenfalls etwas blaue Lebensmittelfarbe
Nach Belieben:
- Mangostückchen
- Blaubeeren
- Himbeeren
- Zuckerperlen
Und so geht’s:
Die Eier trennen; Eiweiß zu festem Schnee schlagen und anschließend vorsichtig die Eigelbe unterrühren. Dann langsam den Zucker einrieseln lassen und schließlich das Mehl mit Backpulver unterrühren. Den Teig in drei Teile teilen und zwei der Teigmassen mit blauer bzw. grüner Lebensmittelfarbe einfärben. Abwechselnd die drei Teige bis zu einem Drittel hoch in die Kuchenstücke-Formen einfüllen. Die süßen „Piratenschiffchen“ bei 175 Grad für ca. 25 min Minuten backen.
Dekoriert mit zartblau eingefärbtem „Sahne-Meeresschaum“ und/oder der „Ruhige-Blaue-See-Glasur“, Früchten, Zuckerperlen und Co. wird euer Meerestraum zum köstlichen Abenteuer!
Demmler Rabatt-Gutschein
10% Rabatt auf einen Einkauf für hochwertige Demmler Papierprodukte zum Backen und Dekorieren auf www.demmler.de!
Gutscheincode: kids_demmler_2019
Ab einem Warenwert von 20 Euro ist der Versand kostenlos!
© Demmler
