alkoholfreier Cocktail
Fruchtig, spritzig, erfrischend und lecker. So sollte ein perfekter Mocktail sein. Ob im Winter oder Sommer, unseren alkoholfreien Cocktail kann man zu jeder Jahreszeit genießen, unsere Empfehlung ist aber definitiv im Sommer und das ganz ohne Alkohol.
Mocktail - Zutaten
Ihr benötigt für zwei 2 Gläser Mocktail folgendes:
- 1 Gurke
- 2 Limetten
- 2 Äpfel (wir empfehlen saure, grüne Äpfel)
- 40ml Holunderblütensirup
- 450ml Wasser
Küchengeräte für den Mocktail
- Kanne
- Trichtersieb
- Siphon mit CO2 Kartusche
alkoholfreier Cocktail - so geht's:
- Die Gurke halbieren, eine Hälfte für den letzten Schritt beiseite legen. Die andere Hälfte in feine Scheiben schneiden.
- Wasser in eine Kanne geben, danach Zitronensaft, Holunderblütensirup und Gurkenscheibe zugeben. Dann 20 Stunden im Kühlschrank kühlstellen.
- Äpfel schälen, entkernen, in grobe Stücke schneiden und zu einem feinen Püree mixen.
- Kanne aus dem Kühlschrank nehmen und Inhalt mit einem Trichtersieb absieben.
- In einen Siphon geben und eine CO2-Kartusche einführen. Während 20 Sekunden gut schütteln.
- Ein Esslöffel Früchtekompott und einige Gurkenscheiben unten in jedes Glas geben und den Mocktail darüber gießen.
Lasst euch das leckere Mixgetränk, den Mocktail bei eurer nächsten Gartenparty schmecken.
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©Mastrad
