Die beliebtesten Gerichte bei Kindern inkl. Rezepten

Pizza ist ein echter Klassiker, der bei Kindern jeden Alters beliebt ist. Sie kann individuell belegt werden, um den jeweiligen Vorlieben gerecht zu werden.

Zutaten für den Teig:

• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 200 ml lauwarmes Wasser
• 2 EL Olivenöl

Zutaten für den Belag:

• Tomatensauce
• Käse nach Wahl (z.B. Mozzarella)
• Belag nach Wahl (z.B. Schinken, Paprika, Champignons)

Zubereitung:

1. Die Trockenhefe in lauwarmes Wasser geben und den Zucker hinzufügen. Ca. 10 Minuten ruhen lassen, bis die Hefe Blasen bildet.
2. Mehl und Salz vermengen und das Hefewasser sowie das Olivenöl hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verkneten und abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen.
3. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Mit Tomatensauce bestreichen und nach Belieben belegen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

Pasta mit Tomatensauce ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das Kinder gerne essen. Verwendet man dafür lustige Nudeln speziell für Kinder, zum Beispiel mit verschiedenen Motiven wie Dinos oder Schweinchen, wird das Gericht auch optisch ein echtes Highlight.

Zutaten:

• 250 g Pasta, z.B. mit verschiedenen Motiven
• 1 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Dose Tomatenstücke (400 g)
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL getrocknetes Basilikum
• 1/2 TL getrockneter Oregano

Zubereitung:

1. Die Pasta nach Packungsanweisung kochen, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.
2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel darin glasig braten. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anschwitzen.
3. Die Tomatenstücke, Zucker, Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano hinzufügen. Die Sauce zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.
4. Die gekochte Pasta in die Tomatensauce geben und gut vermengen.
5. Heiß servieren und nach Belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Chicken Nuggets sind ein weiteres Lieblingsgericht bei Kindern, da sie sich nach Belieben mit Beilagen wie Gemüse oder Pommes kombinieren lassen.

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
• 1 Tasse Panko-Paniermehl (sorgt für besonderen Crunch)
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 Eier, verquirlt
• Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Die Hähnchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Schüssel das Panko-Paniermehl, den geriebenen Parmesan, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
3. Die Hähnchenstücke zuerst in den verquirlten Eiern und dann in der Paniermehlmischung wenden, um sie gut zu bedecken.
4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets darin goldbraun braten, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
5. Auf Papiertüchern abtropfen lassen und mit Ketchup oder einer Sauce nach Wahl servieren.

Hamburger sind ein absoluter Favorit bei Kindern und können zu Hause ganz einfach zubereitet werden, auch mit gesunden Zutaten.

Zutaten für die Patties:

• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 Ei
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1/2 Bund Petersilie, gehackt

Zutaten für die Burger:

• Hamburger-Brötchen
• Blattsalat
• Tomatenscheiben
• Gurkenscheiben
• Käsescheiben
• Ketchup und Mayonnaise nach Belieben

Zubereitung:

1. Das Rinderhackfleisch in einer Schüssel mit Zwiebel, Ei, Senf, gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Die Hackfleischmischung zu Patties formen und in einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.
3. Die Hamburger-Brötchen aufschneiden und leicht rösten.
4. Die Brötchen mit Blattsalat, Tomatenscheiben, Gurke und Käsescheiben belegen.
5. Die Patties auf die Brötchen legen und nach Belieben mit Ketchup und Mayonnaise garnieren.

Wenn man Kindern Gemüse auf eine lustige Art und Weise präsentiert, wird es in der Regel lieber gegessen. Gemüsesticks sind hierfür eine gute Variante.

Zutaten für die Gemüsesticks:

• Möhren
• Gurken
• Paprika
• Sellerie
• Cherrytomaten

Zutaten für den Dip:

• 1 Tasse griechischer Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Honig
• 1 TL Dijon-Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden.
2. Für den Dip den griechischen Joghurt mit Zitronensaft, Honig und Senf vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Gemüsesticks auf einem Teller anrichten und den Dip in einem kleinen Schälchen servieren.